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Meeresfrüchtesalat
Der Insalata di mare ist ein Gericht, das auf gekochten Meeresfrüchten basiert und mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitrone gewürzt ist.
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Laktosefreie Rezepte
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Spaghetti mit Thunfisch
Spaghetti mit Thunfisch! Ein leichtes und mediterranes Pastagericht. Ideal wenn es mal schnell gehen muss. Dieses leckere Gericht lässt sich mit ganz einfachen Zutaten zubereiten.
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Caponata
Ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen Küche. Hauptbestandteile sind Auberginen und Tomaten.
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Thunfisch Zitronen Pasta
Eine schöne Pasta mit frischem Thunfisch und einem leckeren Zitronengeschmack.
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Spaghetti mit Tomatensoße
Ein echt italienische Pasta mit Olivenöl, frischen Tomaten, Basilikum und weiteren frischen Zutaten.
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Calamari fritti
Calamari fritti (frittierter Tintenfisch) ist ein typisches Gericht der italienisch mediterranen Küche. Dieses werden nur mit frischer Zitrone gewürzt.
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Gegrillte Zucchini
Perfekt geeignet als Vorspeise oder als Beilage zu Fisch und Fleisch.
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Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca, ist ein aus Süditalien stammendes Nudelgericht mit einer scharf-würzigen Tomatensauce.
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Spaghetti vongole
Spaghetti vongole sind ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht.
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Thunfisch mit Pistazienkruste
Mit dem Thunfisch in Pistazienkruste werden Sie mit wenigen Handgriffen ein köstliches und sehr raffiniertes Gericht zubereiten.
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Lachs mit Kräuterkruste
Ein herzhaftes Lachsfilet bedeckt mit einer knusprigen Panade aus frischen Kräutern.
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Polpette di sedano
Eine knusprige Panade umhüllt eine feine Mischung aus Sellerie und Parmesan.
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