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Torta della nonna
Der Klassiker aus Italien den jeder einmal probiert haben sollte!
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Paniermehl Rezepte
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Gefüllte Champignons im Backofen
Perfekt geeignet als Hauptspeise oder Beilage!
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Kabeljau mit Meerrettichkruste, Blattspinat & Salzkartoffeln
Ein köstliches Fischfilet mit einer knusprigen Panade aus Meerrettich und Kräutern.
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Kabeljau mit Parmesankruste und römischem Spinat
Ein köstliches Fischfilet mit einer knusprigen Panade aus Parmesan.
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Gebratener Mozzarella auf Tomaten Carpaccio
Tomate Mozzarella mal ganz anders - Den Klassiker neu entdecken!
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Frittierte Garnelen mit exotischem Mango Dip
Dieses Antipasti-Rezept ist mit seinen goldbraun gebratenen Shrimps und dem leicht scharfen Mango Dip ein echtes Highlight!
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Ravioli mit Erbsen und Zuckerschoten
Ein wirklich schönes leichtes Gericht für den Sommer!
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Reiskroketten mit Stracchino
Super leckere kleine Reiskroketten mit einer geschmolzenen Käsefüllung!
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Arancini Mozzarella & Schinken
Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Diese Variante ist mit leckerem Mozzarella und Schinken gefüllt.
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Arancini siciliana
Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Sie gehören unter anderem zur traditionellen sizilianischen Küche
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Gefüllte Paprika
Peperoni ripieni - ein traditionelles Gericht, vermutlich aus dem pannonischen Raum stammend. Für die Zubereitung verwendet man entkernte Paprikaschoten, die mit allerlei Zutaten gefüllt werden.
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Rigatoni mit Fleischbällchen
Dies ist ein typisches Gericht der italienischen Küche. Die herzhaften Fleischbällchen passen perfekt zur frischen Tomatensoße!
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