Antipasto
Carpaccio vom Rind
Carpaccio vom Rind ist ein italienisches Gericht, das aus hauchdünn geschnittenem rohem Rindfleisch besteht und oft als Vorspeise serviert wird.…
Rezept ansehen →Archivio veloce
Schnelle italienische Rezepte
Durchsuche und filtere alle veröffentlichten Rezepte dieses Archivs.
Tutto l’archivio
Alle Schnelle Rezepte
244 passende Rezepte.
Antipasto
Schinken Käse Toast
America meets Italy! Ein beliebter Snack mit einer schönen italienischen Note!
Rezept ansehen →
Pasta
Nudeln mit Gorgonzola
Cremige Gorgonzolasoße, al dente gekochte Penne und eine feine Würze ergeben ein unkompliziertes Pastagericht für jeden Tag. Der Gorgonzola wird…
Rezept ansehen →
Secondo
Thunfisch mit Pistazienkruste
Ein köstliches und sehr raffiniertes Gericht - sehr einfach zuzubereiten!
Rezept ansehen →
Secondo
Lachs mit Kräuterkruste
Ein herzhaftes Lachsfilet bedeckt mit einer knusprigen Panade aus frischen Kräutern.
Rezept ansehen →
Pasta
Spaghetti Carbonara
Dieser Klassiker ist ein einfaches Pastagericht mit fünf ganz einfachen Zutaten. Nämlich Guanciale, Pecorino, Ei & Pfeffer, basta! Es stammt…
Rezept ansehen →
Secondo
Cotoletta alla bolognese
Dieses köstliche Fleischgericht, welches üblicherweise als zweiter Gang serviert wird, ist uralten Ursprungs und auch als cotoletta alla petroniana bekannt . Ein…
Rezept ansehen →
Antipasto
Thunfischbällchen mit Ricotta
Diese kleinen Thunfischbällchen, in Italien nennt man sie Polpettine, eignen sich hervorragend als kleines Antipasto. Aber auch als Hauptgang mit…
Rezept ansehen →
Pasta
Spaghetti aglio olio e peperoncini
Spaghetti aglio olio e peperoncini ist ein ganz simples Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche. Zur Zubereitung wird Knoblauch in…
Rezept ansehen →
Dolce
Panna cotta
Dieses süße kleine Gericht ist ein puddingartiges italienisches Dessert, welches aus Rahm bzw. Schlagsahne, Zucker und heutzutage meist auch Gelatine…
Rezept ansehen →
Antipasto
Melone mit Schinken
Bei dieser köstlichen und super schnellen Vorspeise ergänzt sich das salzige Aroma des Parmaschinkens perfekt zur Süße der Melone. Am…
Rezept ansehen →
Antipasto
Bruschetta caprese
Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie etwa Pane…
Rezept ansehen →