Spaghetti vongole
Spaghetti alle vongole ist ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht. Diese Köstlichkeit ist wohl eines der…
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Spaghetti alle vongole ist ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht. Diese Köstlichkeit ist wohl eines der…
Rezept ansehen →Ein köstliches und sehr raffiniertes Gericht - sehr einfach zuzubereiten!
Rezept ansehen →Ein herzhaftes Lachsfilet bedeckt mit einer knusprigen Panade aus frischen Kräutern.
Rezept ansehen →Dieser Klassiker ist ein einfaches Pastagericht mit fünf ganz einfachen Zutaten. Nämlich Guanciale, Pecorino, Ei & Pfeffer, basta! Es stammt…
Rezept ansehen →Diese sizilianische Pasta kommt bei uns auf fast jeder Familienfeier auf den Tisch. Der Grund dafür ist einfach. Der Auflauf…
Rezept ansehen →Dieses köstliche Fleischgericht, welches üblicherweise als zweiter Gang serviert wird, ist uralten Ursprungs und auch als cotoletta alla petroniana bekannt . Ein…
Rezept ansehen →Der Strudel mit Äpfeln ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig…
Rezept ansehen →Dieser süße Traum aus feinster Schokolade und Kakao ist sehr einfach zu machen und Ideal für Geburtstage und Feste! Aber…
Rezept ansehen →Eine einfache sowie auch köstliche Nachspeise aus Milch und Zitrone.
Rezept ansehen →Diese kleinen Thunfischbällchen, in Italien nennt man sie Polpettine, eignen sich hervorragend als kleines Antipasto. Aber auch als Hauptgang mit…
Rezept ansehen →Spaghetti aglio olio e peperoncini ist ein ganz simples Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche. Zur Zubereitung wird Knoblauch in…
Rezept ansehen →Dieses süße kleine Gericht ist ein puddingartiges italienisches Dessert, welches aus Rahm bzw. Schlagsahne, Zucker und heutzutage meist auch Gelatine…
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