Pasta
Tortellini alla panna
Bereit für eine super schnelles und köstliches Gericht aus der italienischen Pasta Küche? Dann tauche mit uns ein in die…
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Einfache italienische Rezepte
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548 passende Rezepte.
Einfach gekocht
Risotto mit Kürbis und Salsiccia
Dieses cremige Risotto, verfeinert mit der Süße des Kürbisses und der würzigen Note der Salsiccia, verspricht mit jedem Bissen puren…
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Einfach gekocht
Crespelle mit Pilzen
Crespelle mit Pilzen sind ein klassisches italienisches Gericht, das sich perfekt für einen festlichen Anlass eignet. Die dünnen Pfannkuchen werden…
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Pasta
Pasta mit Maronen und Parmaschinken
Pasta mit Maronen und Parmaschinken ist ein klassisches italienisches Gericht, das vor allem in der kalten Jahreszeit sehr beliebt ist.…
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Pasta
Pasta mit Ricotta und Zitrone
Pasta mit Ricotta und Zitrone ist ein klassisches italienisches Gericht, das sich durch seine erfrischende Säure und seine cremige Textur…
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Einfach gekocht
Béchamelsoße
Die Béchamelsoße, eine äußerst vielseitige Grundsoße in der italienischen Küche, zeichnet sich durch ihre schnelle und unkomplizierte Zubereitung aus. Sie…
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Dolce
Torta mantovana
Die Torta mantovana ist eine Kostbarkeit aus einfachen, aber wunderbar harmonierenden Zutaten. Der Kuchen überzeugt durch seine luftige und fluffige…
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Pasta
Spaghetti all'assassina
Dieses leckeren gebratenen Nudeln stammen aus der schönen Hafenstadt Bari, welche in der süditalienischen Region Apulien liegt. Die Spaghetti all'assassina…
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Forno
Vinschgerl
Die Vinschgerl, auch Vinschgauer Paarl genannt, sind typisch für die nördlichste Provinz Italiens. Mit unserem einfachen und leckeren Rezept bringst…
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Antipasto
Auberginenbällchen in Tomatensoße
Die zarten Auberginenbällchen sind eine köstliche Fusion aus saftigen Auberginen, aromatischem Knoblauch, frischen Kräutern und würzigem Parmesan. Jeder Bissen ist…
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Einfach gekocht
Pesto alla trapanese
Diese sizilianische Köstlichkeit ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Würdigung des Aromenreichtums der mediterranen Küche. Pesto alla…
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Einfach gekocht
Crespelle mit Ricotta und Spinat
Die Crespelle sind eine elegante Alternative zu Pasta & Co. Sie werden mit einer unwiderstehlichen Mischung aus cremigem Ricotta, würzigem…
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