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Herbst Rezepte

Herbst Rezepte stehen für Wärme, Sättigung und aromatische Zutaten der Saison. Kürbis, Pilze, Kastanien oder Wurzelgemüse bringen kräftige Aromen auf den Teller und harmonieren perfekt mit der italienischen Küche. Ob cremiges Risotto mit Pilzen, herzhafte Pasta mit Kürbis, wärmende Suppen oder deftige Aufläufe – der Herbst lädt zu Gerichten ein, die Körper und Seele guttun. In dieser Sammlung findest du klassische Herbst Rezepte ebenso wie kreative Neuinterpretationen, die Abwechslung in die Küche bringen. Perfekt für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder den Alltag: Mit saisonalen Zutaten wird der Herbst zur kulinarischen Hochsaison.

Risotto cacio e pepe

Risotto cacio e pepe

Risotto mit Käse und Pfeffer
1 Stunde Std. 5 Minuten Min.
511kcal
Rote Bete Carpaccio

Rote Bete Carpaccio

Carpaccio di barbabietola
10 Minuten Min.
212kcal
Eintopf mit Rindfleisch

Eintopf mit Rindfleisch

Spezzatino di manzo
1 Stunde Std. 50 Minuten Min.
962kcal
Gnocchi quattro formaggi

Gnocchi quattro formaggi

Gnocchi mit viererlei Käse
20 Minuten Min.
927kcal
Fenchel Orangen Salat

Fenchel Orangen Salat

Insalata di finocchi e arance
10 Minuten Min.
129kcal
Kürbis Lasagne

Kürbis Lasagne

Lasagne con la zucca
1 Stunde Std. 10 Minuten Min.
593kcal
Kürbis Gnocchi

Kürbis Gnocchi

Gnocchi di zucca
1 Stunde Std. 20 Minuten Min.
255kcal
Risotto mit Räucherlachs

Risotto mit Räucherlachs

Risotto al salmone affumicato
35 Minuten Min.
557kcal
Risotto mit Zucchini Pesto

Risotto mit Zucchini Pesto

Risotto con pesto di zucchine
35 Minuten Min.
823kcal
Kartoffelbällchen

Kartoffelbällchen

Polpette di patate
1 Stunde Std. 5 Minuten Min.
55kcal
Olive all ascolana

Olive all ascolana

Oliven nach Ascolana-Art
2 Stunden Std.
51kcal
Backofen Kroketten

Backofen Kroketten

Crocchette di patate al forno
1 Stunde Std. 30 Minuten Min.
60kcal
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