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Herbst Rezepte

Herbst Rezepte stehen für Wärme, Sättigung und aromatische Zutaten der Saison. Kürbis, Pilze, Kastanien oder Wurzelgemüse bringen kräftige Aromen auf den Teller und harmonieren perfekt mit der italienischen Küche. Ob cremiges Risotto mit Pilzen, herzhafte Pasta mit Kürbis, wärmende Suppen oder deftige Aufläufe – der Herbst lädt zu Gerichten ein, die Körper und Seele guttun. In dieser Sammlung findest du klassische Herbst Rezepte ebenso wie kreative Neuinterpretationen, die Abwechslung in die Küche bringen. Perfekt für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder den Alltag: Mit saisonalen Zutaten wird der Herbst zur kulinarischen Hochsaison.

Venusmuscheln nach Fischerart

Venusmuscheln nach Fischerart

Vongole alla pescatora
2 Stunden Std. 20 Minuten Min.
162kcal
Karotten Risotto

Karotten Risotto

Risotto alle carote
40 Minuten Min.
584kcal
Gorgonzola Risotto

Gorgonzola Risotto

Risotto al gorgonzola
30 Minuten Min.
638kcal
Spaghetti alla marinara

Spaghetti alla marinara

Einfach - neapolitanisch - lecker!
30 Minuten Min.
503kcal
Tomaten Mozzarella Risotto

Tomaten Mozzarella Risotto

Risotto al pomodoro e mozzarella
30 Minuten Min.
401kcal
Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

Risotto al tartufo
30 Minuten Min.
600kcal
Lachs Risotto

Lachs Risotto

Risotto al salmone
35 Minuten Min.
686kcal
Nudeln mit Champignons und Sahne

Nudeln mit Champignons und Sahne

Pasta funghi e panna
30 Minuten Min.
801kcal
Pasta alla cenere

Pasta alla cenere

Nudeln mit Asche
25 Minuten Min.
949kcal
Pici all aglione

Pici all aglione

Eine toskanische Pasta
40 Minuten Min.
466kcal
Spaghetti siciliana

Spaghetti Siciliana

Spaghetti nach sizilianischer Art
25 Minuten Min.
681kcal
Kürbis Ravioli

Kürbis Ravioli

Ravioli di zucca
15 Stunden Std.
59kcal
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