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Frittierte Garnelen mit exotischem Mango Dip
Dieses Antipasti-Rezept ist mit seinen goldbraun gebratenen Shrimps und dem leicht scharfen Mango Dip ein echtes Highlight!
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Weizenmehl Typ 405 Rezepte
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Ravioli mit Erbsen und Zuckerschoten
Ein wirklich schönes leichtes Gericht für den Sommer!
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Pinsa Romana
Der Vorfahre der heutigen Pizza - und gerade auf dem Weg zum neuen Trendsetter - unbedingt probieren!
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Brioche
Köstliche süße kleine Brötchen für einen perfekten Start in den Tag!
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Pizza quattro formaggi
Diese herrliche Pizza aus vier verschiedenen geschmolzenen Käsesorten schmeckt einfach himmlisch kremig und würzig.
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Piccata Milanese
Knusprig gebratene Kalbschnitzel mit einer herrlichen Parmesanpanade - Eine schnelle & köstliche Mahlzeit!
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Ciabatta mit Oliven
Ein super leckeres Weißbrot, verfeinert mit schmackhaften Oliven. Die perfekte Beilage oder einfach zum pur genießen!
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Arancini Mozzarella & Schinken
Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Diese Variante ist mit leckerem Mozzarella und Schinken gefüllt.
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Arancini siciliana
Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Sie gehören unter anderem zur traditionellen sizilianischen Küche
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Gnocchi
Gnocchi sind kleine Klößchen (Nocken) aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl und Ei.
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Kaspressknödel
Käseknödel oder umgangssprachlich auch Kaspressknödel genannt sind ein Klassiker der Südtiroler Küche und sehr einfach zu machen.
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Lasagne alla bolognese
Die Lasagne alla bolognese besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von vorgekochten Nudelplatten, Bolognese- und Béchamelsoße, sowie Parmesan und wird im Ofen gebacken.
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