Verdure
Gefüllte Auberginenröllchen mit Scamorza und Schinken
Gefüllte Auberginenröllchen mit Tomatensauce, Basilikum, Schinken und geräuchertem Scamorza-Käse – ein italienischer Klassiker aus dem Ofen.
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551 passende Rezepte.
Senza zuccheri aggiunti
Chili Öl
Sanft erwärmtes Olivenöl nimmt die Schärfe der Chiliflocken und die kräftigen Aromen von Knoblauch, Lorbeer und Rosmarin auf. Dieses Chiliöl…
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Pasta
Bucatini mit Zucchini und Minze
Cremige Zucchinisauce, frische Minze und ein Hauch Zitrone umhüllen lange Bucatini, während einige Zucchinischeiben für Struktur sorgen. Bei diesen Bucatini…
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Verdure
Zucchinitörtchen
Knusprige Tartelletteböden treffen auf eine cremige Ricottafüllung, frische Zucchinistreifen und ein intensiv grünes Zucchiniöl. Diese Zucchinitörtchen setzen auf den Kontrast…
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Verdure
Polenta mit Frühlingsgemüse
Cremige Polenta trifft auf bissfest gebratenen Spargel, Erbsen und mild anschmelzenden Stracchino. Diese Polenta mit Frühlingsgemüse setzt auf einen klaren…
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Senza zuccheri aggiunti
Orata al Forno
Ganze Doraden garen auf dünnen Kartoffelscheiben mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch, Zitrone und frischem Rosmarin. Bei dieser Orata al Forno…
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Senza zuccheri aggiunti
Fischfilet mit Fenchelschaum
Fisch ist ja immer sehr gesund und wenn er dann noch mit einer schaumigen Fenchelsauce serviert wird, geht es eigentlich…
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Pasta
Pasta mit Mangold und Speck
Bei vielen Mamas oder auch Berufstätigen ist die Zeit oft knapp. Daher habe ich wieder ein Rezept für alle, die…
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Pasta
Rote Bete Gnocchi
Rote Bete Gnocchi sind eine farbenfrohe und köstliche Variante der klassischen italienischen Gnocchi. Die Zugabe von Rote Bete verleiht diesem…
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Primo
Risotto mit Salsiccia
Risotto mit Salsiccia ist ein traditionelles italienisches Gericht, das die cremige Konsistenz des Risottos perfekt mit der würzigen Note der…
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Verdure
Gefüllte Zucchini mit Ricotta
Gefüllte Zucchini mit Ricotta ist ein einfaches und köstliches Ofen Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgang serviert…
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Pasta
Lasagne funghi e salsiccia
Lasagne funghi e salsiccia sind ein typisches Gericht der italienischen Küche. Ein erster Gang, der reichhaltig und schmackhaft ist und…
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