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Rucola Rezepte

Rucola Rezepte bringen pfeffrige Frische und mediterranes Aroma in die italienische Küche. Ob als Belag auf Pizza, frisch unter Pasta gemischt, in cremigen Risotti, auf Bruschetta oder in knackigen Salaten – Rucola sorgt für Würze und Leichtigkeit. Besonders gut harmoniert er mit Parmesan, Tomaten, Pinienkernen und Olivenöl. Tipp: Rucola immer erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit er frisch und knackig bleibt. So entstehen Rezepte, die schnell zubereitet sind und durch ihre aromatische Note typisch italienisch schmecken.

Fusilli mit Rucola Walnuss Pesto

Fusilli mit Rucola Walnuss Pesto

Fusilli con pesto di rucola e noci
20 Minuten Min.
510kcal
Kichererbsensalat mit Rucola

Kichererbsensalat mit Rucola

Insalata di ceci e rucola
10 Minuten Min.
143kcal
Pasta fredda alla Mediterranea

Pasta fredda alla Mediterranea

Mediterraner kalter Nudelsalat
1 Stunde Std.
420kcal
Linguine al Pesto di Rucola

Linguine al Pesto di Rucola

Linguine mit Rucola Pesto
25 Minuten Min.
687kcal
Bresaola Carpaccio

Bresaola Carpaccio mit Rucola und Parmesan

Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
15 Minuten Min.
322kcal
Rote Bete Carpaccio

Rote Bete Carpaccio

Carpaccio di barbabietola
10 Minuten Min.
212kcal
Pasta mit Rucola Pesto

Pasta mit Rucola Pesto

Pasta al pesto di rucola
20 Minuten Min.
759kcal
Rucola Pizza

Rucola Pizza mit Kirschtomaten

Pizza con rucola e pomodorini
3 Stunden Std. 10 Minuten Min.
576kcal
Pasta mit Rucola und Zucchini

Pasta mit Rucola und Zucchini

Pasta con rucola e zucchine
25 Minuten Min.
734kcal
Nudelsalat mit Spargel

Nudelsalat mit Spargel

Insalata di pasta con asparagi
25 Minuten Min.
426kcal
Tagliatelle mit Lachs und Spinat

Tagliatelle mit Lachs und Spinat

Tagliatelle al salmone e spinaci
30 Minuten Min.
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pasta mit parmaschinken und rucola

Pasta mit Parmaschinken und Rucola

Pasta con prosciutto di parma e rucola
25 Minuten Min.
217.5kcal
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