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Tortano
Ein herzhafter neapolitanischer Osterkranz – gefüllt mit Wurst, Käse und Eiern, eingebettet in lockerem Hefeteig mit Schmalz.
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Ein herzhafter neapolitanischer Osterkranz – gefüllt mit Wurst, Käse und Eiern, eingebettet in lockerem Hefeteig mit Schmalz.
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Eine beliebte traditionelle Süßspeise für die Osterzeit
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Diese kleinen, flachen Brötchen sind weich, luftig und haben eine knusprige Kruste!
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Ein süßes frittiertes Gebäck für den Karneval
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Geschmackvolles Brot nach Südtiroler Tradition
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Ein traditionelles Brot aus Kalabrien
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Ein würziges und knuspriges Fladenbrot aus der schönen Toskana!
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Diese kleinen, flachen Brötchen sind weich, luftig und haben eine knusprige Kruste!
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Ein cremiges Pesto aus Zucchini, Mandeln und Parmesan umhüllt zarte Trofie – ein leichtes und aromatisches Gericht aus Ligurien, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht.
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Eine cremige, kräftige Pasta mit einem würzigen Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Mandeln und Parmesan – mediterraner Genuss in wenigen Minuten.
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Carpaccio di Zucchine ist ein sommerlich leichter Zucchinisalat aus hauchdünn gehobelten Zucchinischeiben, mariniert mit Zitrone, gutem Olivenöl und verfeinert mit Parmesan und Minze.
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