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Sommer Rezepte

Sommer Rezepte stehen für Leichtigkeit, Frische und Genuss. Wenn die Temperaturen steigen, sind Gerichte gefragt, die schnell zubereitet sind und mit saisonalen Zutaten überzeugen. Besonders die italienische Küche bietet viele Ideen für sommerliche Speisen – von knackigen Salaten mit Tomaten und Mozzarella über leichte Pastagerichte bis hin zu mediterranen Snacks und erfrischenden Desserts mit Obst. Auch Antipasti, gegrilltes Gemüse und kalte Suppen bringen Abwechslung in die warme Jahreszeit. In dieser Sammlung findest du klassische Sommer Rezepte ebenso wie kreative Ideen, die dich kulinarisch durch den Sommer begleiten. Perfekt für leichte Mahlzeiten im Alltag, gemütliche Abende auf der Terrasse oder ein Picknick im Freien.

Pilz Risotto

Pilz Risotto

Risotto ai funghi
1 Stunde Std.
534kcal
Garnelenspieße

Garnelenspieße

Spiedini di gamberi
20 Minuten Min.
25kcal
Spinat Gnocchi mit Garnelen in Käsesoße

Spinat Gnocchi mit Garnelen in Käsesoße

Gnocchi di spinaci con gamberi in salsa di formaggio
1 Stunde Std. 50 Minuten Min.
677kcal
Spinat Gnocchi

Spinat Gnocchi

Gnocchi di Spinaci
1 Stunde Std. 40 Minuten Min.
255kcal
Vollkorn Focaccia

Vollkorn Focaccia

Focaccia integrale
4 Stunden Std. 50 Minuten Min.
619kcal
Risotto mit Pesto

Risotto mit Pesto

Risotto al pesto
30 Minuten Min.
659kcal
Venusmuscheln nach Fischerart

Venusmuscheln nach Fischerart

Vongole alla pescatora
2 Stunden Std. 20 Minuten Min.
162kcal
Karotten Risotto

Karotten Risotto

Risotto alle carote
40 Minuten Min.
584kcal
Gorgonzola Risotto

Gorgonzola Risotto

Risotto al gorgonzola
30 Minuten Min.
638kcal
Spaghetti alla marinara

Spaghetti alla marinara

Einfach - neapolitanisch - lecker!
30 Minuten Min.
503kcal
Tomaten Mozzarella Risotto

Tomaten Mozzarella Risotto

Risotto al pomodoro e mozzarella
30 Minuten Min.
401kcal
Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

Risotto al tartufo
30 Minuten Min.
600kcal
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