Aus unserem Rezeptarchiv
Ein Rezept. Ein Stück Italien.
Poche parole. Grande sapore. ♡
Italienisch kochen
Thunfisch Pesto mit Spaghetti
Wenn du Thunfisch liebst ist dieses Pasta wie für dich gemacht!
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochzeit
- 15 Min.
- Region
- Nicht angegeben
- Gericht
- Pasta
- Schritte
- 6
Bestandsangaben und Bewertungen ohne neue fachliche Prüfung.
Zutaten
So wird’s gemacht
- 01
Einen großen Topf mit reichlich Salzwasser zum kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente garen.
- 02
In der Zwischenzeit den Thunfisch, Rucola, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl in den Becher des Stabmixers geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten.
- 03
Crème fraîche und Mascarpone hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.
- 04
Die Oliven in Ringe schneiden und Beiseite stellen.
- 05
Die fertigen Spaghetti in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen und zurück in den Topf geben. Das Thunfisch Pesto hinzugeben und alles gründlich vermischen.
- 06
Auf tiefen Tellern anrichten und nach Belieben Olivenringe darauf verteilen.Buon appetito!
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