Trippa alla Romana
Römische Kutteln in Tomatensauce mit Pecorino und Minze
1 Stunde 50 Minuten
390kcal
Brasato al Barolo
Piemontesischer Rinderschmorbraten in Barolo-Wein
3 Stunden 40 Minuten
775kcal
Ribollita
Toskanische Brotsuppe mit Gemüse
2 Stunden 30 Minuten
280kcal
Zuppa di Farro
Toskanische Dinkelsuppe
1 Stunde 20 Minuten
420kcal
Bomba calabrese
Scharfe kalabrische Gemüsepaste
8 Tage 50 Minuten
7kcal