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Frittata di Pasta
Knusprig, herzhaft und perfekt zur Resteverwertung: Die Frittata di Pasta ist ein neapolitanischer Klassiker aus gebratener Pasta, Eiern und Käse – ideal als Snack, Mittagessen oder Picknickgericht.
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Winter Rezepte
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Pasta e ceci
Ein herzhafter Klassiker aus Mittel- und Süditalien: Pasta mit Kichererbsen in einer aromatischen Brühe – einfach, nahrhaft und voller Geschmack.
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Tortellini in Schinken Sahne Soße
Cremige Tortellini mit feinem Kochschinken in einer sahnigen Soße – ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und immer schmeckt.
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Pasta mit scharfer Salami
Würzige Pasta mit scharfer Salami – einfach, schnell und voller Geschmack. Perfekt für alle, die es pikant lieben!
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Pasta e patate alla Siciliana
Gemischte Nudeln mit Kartoffeln in Tomatenbrühe
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Pasta mit Maronen und Parmaschinken
Leckere Nudeln in einer schönen Sahne-Soße mit Maronen und Parmaschinken
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Maronen Kartoffel Suppe
Eine köstlich & schnelle Suppe mit Maronen und Kartoffeln für kalte Tage!
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Pasta e patate alla Napoletana
Gemischte Nudeln mit Kartoffeln und Pancetta
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Brokkoli Risotto
Ein einfaches und cremiges Risotto mit knackigem Brokkoli!
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Tortellini in brodo
Köstliche gefüllte Teigtaschen in einer leckeren Gemüsebrühe
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Zitronentarte
Ein köstlicher Kuchen mit cremiger Zitronenfüllung!
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Bresaola Carpaccio mit Rucola und Parmesan
Eine köstliche Vorspeise aus hauchdünnem Bresaola mit Rucola und Parmesan.
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