Sugo alla marinara
Eine köstliche Soße für Pasta & Pizza
Menge für
Personen
Zutatenliste
- 600 g geschälte Tomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl nativ extra
- Oregano nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.4 Knoblauchzehen
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch glasig dünsten.4 EL Olivenöl nativ extra
- Mit den geschälten Tomaten ablöschen und mit Salz und Oregano würzen. Letztlich 25 Minuten auf leichter Flamme köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.600 g geschälte Tomaten | Salz | Oregano
- Die köstliche Soße kann nun mit jeglicher Art von Pasta serviert, oder auch als Pizzasoße verwendet werden. Buon appetito!
Nährwerte & Eignung
Kalorien39kcal (2%)Kohlenhydrate7g (2%)Protein1g (2%)Fett1g (2%)Gesättigte Fettsäuren1g (5%)
