Thymian
Kabeljau mit Meerrettichkruste, Blattspinat & Salzkartoffeln
Ein köstliches Fischfilet mit einer knusprigen Panade aus Meerrettich und Kräutern.
Pasta mit Artischocken und getrockneten Tomaten
Grüner Basilikum, weiße Artischocken und rote Tomaten. Kann Pasta noch italienischer sein?
Pasta mit Lauch in cremiger Zitronen-Sahne-Soße
Einfach, schnell, günstig und super lecker! So wie Pasta eben sein muss.
Tagliatelle mit Gorgonzolasoße, Walnüssen und Radicchio
Eine einmalige Pasta, die du in keinem Restaurant bekommst. Ein unglaubliches Geschmackserlebnis!
Zucchini Frittata
Eine leckere Eierspeise mit frischen Zucchini, italienischem Parmigiano Reggiano und einem Hauch von Thymian.
Polpette di zucchini
Köstliche vegetarische Bällchen mit Zucchini und geschmolzenem Ricotta und Parmesan – einfach himmlisch!
Risotto mit Garnelen
Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird.Diese Art von Risotto stellt mit den frischen Scampi eine mediterrane Version davon dar.
Kürbissuppe mit Apfel
Zuppa di zucca e mele – Eine schmackhafte und erwärmende Mahlzeit mit frischem Kürbis und Äpfeln
Radicchio mit Ziegenkäse
Eine raffinierte Vorspeise und ungewöhnliche Beilage – dieser gefüllte Salat mit Ziegenkäse schmeckt einfach unwiderstehlich.
Lachs mit Kräuterkruste
Ein herzhaftes Lachsfilet bedeckt mit einer knusprigen Panade aus frischen Kräutern.
