Name: Speckknödelsuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g Semmelknödelbrot; 250 ml Vollmilch; 2 Eier; 4 EL Semmelbrösel; 100 g Speck (gewürfelt); 40 g Butter; 1 l Wasser; 4 TL Gemüsebrühe; Schnittlauch (nach Geschmack); Salz

Speckknödelsuppe

35 Min.

336kcal

mittel

Die Südtiroler Speckknödelsuppe ist sehr herzhaft und perfekt geeignet für kalte oder regnerische Tage.

Speckknödel

35 Min.

206kcal

mittel

Südtiroler Speckknödel bestehen hauptsächlich aus altem Brot und Speck. Perfekt geeignet für kalte oder regnerische Tage.

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