Name: Kabeljau mit Meerrettichkruste
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 800 g Kabeljaufilets (200g pro Filet); 100 g Paniermehl; 50 g Meerrettich (gerieben); 75 g Butter (weich); 1 Eigelb; 1 Zitrone; 1 TL Thymian; 1 TL Rosmarin; 1 Prise Salz; Olivenöl extra vergine; 400 g Blattspinat; 1 Zwiebel; 20 g Butter; 50 ml Sahne; 1 Prise Muskatnuss; Salz (nach Geschmack); 200 g Kartoffeln; Salz

Kabeljau mit Meerrettichkruste, Blattspinat & Salzkartoffeln

30 Min.

120kcal

einfach

Ein köstliches Fischfilet mit einer knusprigen Panade aus Meerrettich und Kräutern.

Kabeljau mit Parmesankruste und römischem Spinat

30 Min.

142kcal

einfach

Ein köstliches Fischfilet mit einer knusprigen Panade aus Parmesan.

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