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Schweinelende

Name: Tortellini in brodo
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 830 min
Ingredients: 300 g Weizenmehl Typ 505; 3 Eier (mittelgroß); 100 g Schweinelende (am Stück); 100 g Parmaschinken (am Stück); 100 g Mortadella (am Stück); 150 g Parmesan (Parmigiano Reggiano) (gerieben); 1 Ei; Salz (nach Geschmack); Muskatnuss (nach Geschmack); 1 l Gemüsebrühe (zum Rezept )

Pasta, Suppe

4.57

Tortellini in brodo

13 Stunden h 50 Minuten min

741kcal

Pasta

4.50

Tortellini

13 Stunden h 50 Minuten min

728kcal

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