Name: Käsenocken Südtiroler Art
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 250 g Semmelwürfel (oder); 250 g Knödelbrot; 200 g Bergkäse; 250 ml Milch; 2 Eier; 60 g Weizenmehl; 100 g Butter; 5 g Salz; Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack); Parmigiano Reggiano (nach Geschmack); Schnittlauch (nach Geschmack)

Käsenocken Südtiroler Art

40 Min.

282.6kcal

einfach

Schon mal Käsenocken auf einer Hütte im schönen Südtirol verspeist? Jetzt kannst du diese ganz einfach zu Hause genießen.

Gnocchi

1 Std.

151kcal

einfach

Gnocchi sind kleine Klößchen (Nocken) aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl und Ei.

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