ItalianStyleCooking · Vita italiana
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
Entdecken ↓
Aus unserem Archiv
Gamberoni alla griglia sind gegrillte Riesen-Garnelen auf italienische Art, perfekt für warme Sommertage und mediterrane Grillabende. Knusprig gegrillt, leicht mariniert mit einem Mix aus Olivenöl, Zitronensaft, Limettensaft, Honig…
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Torta al limone con olio d’oliva ist ein wunderbar saftiger Zitronenkuchen aus Italien, bei dem statt Butter feinstes Olivenöl verwendet wird. Das ergibt eine zarte, feuchte Krume mit…
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Sorbetto al Limone ist ein leichtes, erfrischendes Zitronensorbet aus nur wenigen Zutaten – perfekt für heiße Tage oder als eleganter Zwischengang.
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Carpaccio di Melone e Cetriolo ist eine leichte, frische Vorspeise aus hauchdünn geschnittenem Melonen- und Gurken-Carpaccio, aromatisiert mit Limette, Minze und einem Hauch Olivenöl. Ideal für den Sommer!
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Thunfischtatar mit Avocado ist eine frische, elegante Vorspeise mit rohem Thunfisch, cremiger Avocado und einem Hauch Zitrone – perfekt für den Sommer oder besondere Anlässe.
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Semifreddo al limone ist ein klassisches italienisches Halbgefrorenes mit intensiver Zitronennote – wunderbar cremig, leicht und ideal als erfrischendes Dessert im Sommer.
Weiterlesen →