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Deliziosa ricetta in 10 minuti
In questo antipasto delizioso e super veloce, il sapore salato del prosciutto di Parma si sposa perfettamente con la dolcezza del melone. A mio parere, i meloni di melone o cantalupo sono i più adatti a questo antipasto. Ma ora basta, prepariamo velocemente il melone con prosciutto.

Probabilmente l'antipasto più conosciuto e più popolare dell'estate. Fresco, semplice e delizioso!
Dosi per
persone
Ingredienti
- 1 melone
- 250 g prosciutto di Parma
PREPARAZIONE
- Tagliate il melone a metà e rimuovete i semi. Tagliate ogni metà in quattro fette uguali.
- Separate la polpa dalla pelle.
- Prendete poi una fetta di prosciutto di Parma e avvolgetela intorno a una fetta di melone. Disponete le fette finite su un piatto grande e servite.
Il nostro consiglio
Per rendere il tutto più bello, si può usare come base una bella insalata come la rucola. Potete anche aggiungere della mozzarella fresca. Questa combinazione si sposa perfettamente!
Calorie: 110kcal (6%)Carboidrati: 0.5gProteine: 20g (40%)Grasso: 3g (5%)
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Scoprite il gusto delizioso e sano delle ricette italiane. Imparate le tecniche e i trucchi per preparare i piatti della tradizione italiana.