Name: Spaghetti alla Nerano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Spaghetti; 600 g Zucchini; 40 g Parmigiano Reggiano; 130 g Provolone; 1 spicchio d'aglio; 30 ml Olio d'oliva extra vergine; Basilico (q.b.); Pepe nero (q.b.); Sale (q.b.); Olio di girasole (per friggere)