Name: Tortellini in brodo
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 830 min
Ingredients: 300 g farina 0; 3 uova (medie); 100 g lonza di maiale (unico pezzo); 100 g prosciutto di Parma (unico pezzo); 100 g Mortadella (unico pezzo); 150 g Parmigiano Reggiano (grattugiato); 1 uovo; sale (q.b.); noce moscata (q.b.); 1 l brodo vegetale ( La ricetta è qui )

Pasta, Zuppa

4.59

Tortellini in brodo

13 50

741kcal

Pasta

4.45

Tortellini

13 50

728kcal

Antipasti

4.54

Melone con prosciutto

110kcal