Name: Polpette alla napoletana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g manzo tritato; 30 g pangrattato; 1 uovo; 50 g parmigiano reggiano (grattugiato); 1 spicchio d' aglio; 1 cipolla; 1 rametto di prezzemolo; 400 g pomodori passati; 40 ml olio extravergine d'oliva; sale (q.b.); pepe nero (q.b.); olio di girasole (per friggere)

Polpette alla napoletana

Deliziose polpette in un raffinato sugo di pomodoro!

Polpette al forno

Le polpette al forno sono un secondo piatto gustoso e veloce.