Semifreddo al pistacchio
L'estate è tempo di gelati! Se siete alla ricerca di un dolce rinfrescante e insolito da gustare nelle giornate calde, il Semifreddo al pistacchio è proprio quello che fa per voi.
Portionen: 6 persone
Kalorien: 452kcal
Cost: medio
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g crema al pistacchio vedi ricetta
- 250 ml panna liquida
- 150 ml latte condensato
Decorazione
- 20 g crema al pistacchio
Anleitungen
- Per prima cosa montate la panna fresca liquida con un sbattitore a mano a neve ferma.250 ml panna liquida
- Aggiungete quindi la crema al pistacchio e continuate a sbattere delicatamente a velocità media fino ad amalgamare il tutto.200 g crema al pistacchio
- A questo punto, aggiungete il latte condensato e mescolate accuratamente il tutto.150 ml latte condensato
- A questo punto, versate la crema in uno stampo rivestito di pellicola trasparente e mettetela in congelatore per 12 ore.
- Trascorso il tempo di raffreddamento, rovesciate il semifreddo dallo stampo su un piatto da portata e rimuovete la pellicola.
- Mettete la crema al pistacchio per la decorazione in un pentolino e scaldate delicatamente finché la crema non diventa liquida.20 g crema al pistacchio
- Distribuite quindi il semifreddo con un cucchiaino e servite immediatamente.Buon appetito!
Nährwerte
Serving: 125g | Kalorien: 452kcal | Kohlenhydrate: 29g | Protein: 11g | Fett: 35g | Gesättigte Fettsäuren: 13g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 13g | Cholesterin: 58mg