Sugo alla marinara
Un delizioso sugo per pasta e pizza
Portionen: 4 persone
Kalorien: 39kcal
Cost: basso
Kochutensilien
Zutaten
- 600 g pomodori pelati
- 4 spicchi d' aglio
- 40 ml olio d'oliva extra vergine
- origano q.b.
- sale q.b.
Anleitungen
- Sbucciare e tritare finemente l'aglio.
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere l'aglio finché non diventa traslucido.
- Sfumare con i pomodori pelati e condire con sale e origano. Infine, cuocere a fuoco lento per 25 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
- Il delizioso sugo può ora essere servito con qualsiasi tipo di pasta o utilizzato come condimento per la pizza. Buon appetito!
Nährwerte
Kalorien: 39kcal | Kohlenhydrate: 7g | Protein: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g