Melone con prosciutto
Probabilmente l'antipasto più conosciuto e più popolare dell'estate. Fresco, semplice e delizioso!
Portionen: 4 persone
Kalorien: 110kcal
Cost: medio
Zutaten
- 1 melone
- 250 g prosciutto di Parma
Anleitungen
- Tagliate il melone a metà e rimuovete i semi. Tagliate ogni metà in quattro fette uguali.
- Separate la polpa dalla pelle.
- Prendete poi una fetta di prosciutto di Parma e avvolgetela intorno a una fetta di melone. Disponete le fette finite su un piatto grande e servite.
Notizen
Per rendere il tutto più bello, si può usare come base una bella insalata come la rucola. Potete anche aggiungere della mozzarella fresca. Questa combinazione si sposa perfettamente!
Nährwerte
Kalorien: 110kcal | Kohlenhydrate: 0.5g | Protein: 20g | Fett: 3g