Brokkoli mit Käse überbacken
Ein köstlicher Auflauf mit frischem Brokkoli und knuspriger Parmesankruste
Vollmilch
Rigatoni al forno
Mit diesem herrlichen Rezept meiner Nonna aus Kalabrien kannst du die berühmten Rigatoni al forno bei dir Zuhause genießen!
Parmigiana di patate
Kartoffelgratin mal anders! Mit feinem italienischen Käse und herzhaftem Prosciutto Cotto!
Gnocchi alla romana
Saftige Grießscheiben mit goldener Kruste aus Butter und herrlich duftendem Pecorino.
Gnocchi mit Gorgonzola
Ein sehr köstliches, würziges & schnelles Gericht mit einer cremigen Gorgonzolasoße.
Pasta quattro formaggi
Nudeln mit einer schönen würzigen Sahnesoße aus vier geschmolzenen Käsesorten.
Speckknödelsuppe
Die Südtiroler Speckknödelsuppe ist sehr herzhaft und perfekt geeignet für kalte oder regnerische Tage.
Speckknödel
Südtiroler Speckknödel bestehen hauptsächlich aus altem Brot und Speck. Perfekt geeignet für kalte oder regnerische Tage.
Spaghetti alla Bolognese
Bolognese ist eine herrliche Hackfleischsoße aus dem norditalienischen Bologna. Hier bereiten wir sie mit Spaghetti zu.
Lasagne alla bolognese
Die Lasagne alla bolognese besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von vorgekochten Nudelplatten, Bolognese- und Béchamelsoße, sowie Parmesan und wird im Ofen gebacken.
Pasta al forno alla siciliana
Herrlich schön sizilianisch – Wer etwas Zeit übrig hat wird mit dieser Pasta wirklich für seine Mühen belohnt!
Pasta quattro formaggi e speck
Wenn Sie die Cremigkeit der leckersten Käsesorten und den wohlschmeckenden Geschmack des gebratenen Specks zusammenstellen, erhalten Sie einen köstlichen ersten Gang, der Ihren Appetit kitzelt
