Name: Pasta con i Tenerumi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 300 g Tenerumi (zarte Zucchiniblätter und Triebe) (gewaschen, grob geschnitten); 2 Knoblauchzehen (in feinen Scheiben); 3 EL Olivenöl extra vergine; 300 g Kirschtomaten (halbiert); 160 g Spaghetti (in Stücke gebrochen); Salz (nach Geschmack); frisch gemahlener Pfeffer (optional)