Kalbsinvoltini mit Spargel

Kalbsinvoltini mit Spargel

30 Min.
209kcal
einfach

Köstliche Kalbsrouladen, gefüllt mit geschmolzenem Käse und frischem grünen Spargel

Piccata Milanese

Piccata Milanese

20 Min.
139kcal
einfach

Knusprig gebratene Kalbschnitzel mit einer herrlichen Parmesanpanade – Eine schnelle & köstliche Mahlzeit!

Ossobuco

Ossobuco alla milanese

1 Std. 40 Min.
133kcal
mittel

Ein traditionelles Gericht der Mailänder Küche mit geschmorten Kalbshaxen und einer köstlichen Soße.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

5 Stdn. 30 Min.
160kcal
einfach

Butterweiches, hauchdünnes Kalbfleischs in einer herrlich-cremigen Soße aus Thunfisch, Sardellen und Kapern.