ItalianStyleCooking · Vita italiana

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Gegrillter Schwertfisch

Pesce spada alla griglia ist ein einfaches und köstliches Gericht aus gegrilltem Schwertfisch, mariniert mit Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch – typisch für die sizilianische Küstenküche.

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Risotto al radicchio

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Tagliolini al Limone

Tagliolini al Limone ist ein einfaches, aber raffiniertes Pastagericht mit Zitronensauce. Die frische Säure der Zitrone verbindet sich mit Sahne, Butter und Parmesan zu einer cremigen Sauce –…

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