Pasta mit Mangold und Speck
Pasta con bietole e pancetta
30 Minuten
940kcal
Wildkräuter Risotto
Risotto alle erbe spontanee
40 Minuten
430kcal
Tagliolini mit Wildkräutern
Tagliolini alle erbe di campo
30 Minuten
480kcal
Kalbsinvoltini mit Parmaschinken und Käse
Involtini di vitello con prosciutto di parma e formaggio
1 Stunde
410kcal
Ribollita
Toskanische Brotsuppe mit Gemüse
2 Stunden 30 Minuten
280kcal
Minestra Maritata
Neapolitanische Fleisch-Gemüse-Suppe
2 Stunden
331kcal
Fave e Cicoria
Saubohnenpüree mit Zichorie
13 Stunden 15 Minuten
86kcal
Zuppa di Farro
Toskanische Dinkelsuppe
1 Stunde 20 Minuten
420kcal
Panelle (Kichererbsenfladen aus Sizilien)
Kichererbsenfladen aus Sizilien
1 Stunde 40 Minuten
242kcal
Carciofi alla Romana
Römische Artischocken
50 Minuten
573kcal
Jakobsmuscheln auf Erbsencreme
Capesante scottate su crema di piselli
45 Minuten
302kcal
Torta Pasqualina
Osterkuchen aus Ligurien mit Mangold, Ricotta und Eiern
3 Stunden 10 Minuten
517kcal