ItalianStyleCooking · Vita italiana

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Kabeljaufilet mit Gnocchetti sardi in Orangen-Amaretto-Soße

Ein köstliches Fischgericht mit Gnocchettti und einer Soße aus Orangensaft und Amaretto.

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Mandelkuchen mit Amarettoguss

Ein schöner nussiger Kuchen mit einer zuckersüßen Glasur. Ganz einfach zu machen und super lecker!

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Aprikosen Ricotta Kuchen

Crostata di ricotta e albicocche ist eine sommerlich-leichte italienische Kuchenspezialität, die cremige Ricotta mit der fruchtigen Säure sonnengereifter Aprikosen kombiniert. Die Kombination ist herrlich saftig und perfekt als…

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Gefüllte Pfirsiche aus dem Ofen

Pesche ripiene al forno sind gefüllte Pfirsiche aus dem Ofen, ein traditionelles italienisches Sommerdessert, das einfach, raffiniert und herrlich aromatisch ist. Reife Pfirsiche werden halbiert, mit einer Mischung…

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Pfirsicheis

Gelato alla Pesca ist ein cremiges, fruchtiges Pfirsicheis aus frischen Pfirsichen, Milch und Sahne – perfekt für heiße Sommertage und ein Klassiker der italienischen Gelaterie.

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Orangenkuchen

Ich liebe die Zeit in der es wieder sonnengereifte Orangen gibt. Zwar schmecken die Früchte pur genossen schon so lecker, aber zur Abwechslung kann man sie ja auch…

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